芝士咖喱牛肉饭（简易）

作者： Simba-TAN

超级简单易上手又好味

用料

• 牛肉 400克（适量）
• 咖喱 1块
• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 洋葱 适量
• 蒜头 适量
• 生抽 适量
• 芝士片 1-2片

芝士咖喱牛肉饭（简易）的做法步骤

步骤 1

先把土豆，红萝卜，洗净切块备用。 洋葱，蒜头，也是切好。

步骤 2

首先。炒牛肉：放油，放蒜头，放洋葱，油滚后，再把牛肉倒进去，翻炒几下，适量生抽，即可。盛起备用。

步骤 3

放油，把切好的士豆跟胡萝卜，一并放进锅里，翻炒几遍，翻炒的过程中不需要大火，以为很容易粘锅，觉得粘锅，然后就放一点点清水即可。

步骤 4

然后就把一块咖喱放进去。继续翻炒。

步骤 5

把咖喱翻炒融合。

步骤 6

加清水，把材料淹没，再方点生抽，即可。盖上锅盖。小火：15分钟左右。

步骤 7

把已经炒好的牛肉，扔进锅里。如果发现清水没有多少。可以再加点。

步骤 8

也把芝士片，放进锅里。 小火：15-20分钟，即可。

步骤 9

味道也不差，虽然卖相差了点。nice

芝士咖喱牛肉饭（简易）的小贴士

我是用电磁炉煮的。所以火候，大家适当控制就OK。 我觉得挺简单的。简直就是一锅熟的感觉。

菜谱创建时间：2022-07-10 23:49:53