蒜香茄子

作者： 陈良好1

可以干一大碗米饭的蒜香茄子

用料

• 茄子 1个
• 生抽 1勺
• 蒜 4瓣
• 鸡精 半勺
• 蚝油 半勺

蒜香茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净切条

步骤 2

锅里下油

步骤 3

等油热放入茄子

步骤 4

炒软备用

步骤 5

锅里再倒一点点油

步骤 6

油热放入蒜末，煎香

步骤 7

倒入茄子

步骤 8

翻炒一下

步骤 9

加入一勺生抽，半勺鸡精，半勺耗油

步骤 10

半碗清水。焖一下

步骤 11

差不多收汁就可以撒上芝麻

步骤 12

还有葱

步骤 13

干饭

菜谱创建时间：2022-07-10 20:12:47