炒米肠

作者： 热心网友板栗栗

用料

• 米肠 半包
• 卷心菜 1/4颗
• 胡萝卜 1根
• 大葱
• 酱料： 见步骤4
• 白胡椒粉

炒米肠的做法步骤

步骤 1

根据包装上的说明，米肠不用解冻，直接大火蒸10分钟。

步骤 2

蒸好以后切段。

步骤 3

胡萝卜洗净切小块，卷心菜洗净切片。

步骤 4

准备酱料：韩国辣酱1.5勺、生抽2勺、料酒2勺、糖稀2勺、白糖1勺、蚝油1勺、辣椒粉2勺。

步骤 5

锅内倒油，放入大葱翻炒。

步骤 6

大葱炒香后，放入卷心菜和胡萝卜翻炒。

步骤 7

加入调好的酱料和小半碗水，翻炒均匀。

步骤 8

放入切好的米肠翻炒。加入苏子叶继续翻炒（我没买就没有放了😂

步骤 9

撒白胡椒，要多放一点。如果有苏子粉的话，也要放一点。

步骤 10

翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2022-07-10 18:12:32