懒人版西班牙海鲜饭

作者： 木木的小硕鼠

天气太热，懒得做饭，临时想出来的懒人版西班牙海鲜饭，家里现成有什么放什么，记下来方便以后查阅。做完忘了拍照，只能照吃剩的了。

用料

• 米
• 虾 只
• 瑶柱
• 蟹棒
• 青椒
• 洋葱 个
• 蒜
• 白葡萄酒
• 腊肠
• 藏红花
• 自制泡辣椒
• 胡萝卜
• 青豆
• 西红柿

懒人版西班牙海鲜饭的做法步骤

步骤 1

先用电饭锅把米煮好。

步骤 2

开锅倒橄榄油，放入蒜，洋葱炒香，然后放入西红杮，炒出汁，再依次放入腊肠，胡萝卜，青豆，加入藏红花，可加少许热水盖上煮一会儿。开盖再加入青椒和自制泡辣椒，翻炒一会儿。

步骤 3

倒入煮好的米饭翻炒。家里的现成海鲜都是熟的冰鲜，不太需要提前处理，直接倒入锅中一起炒，再倒入适量白葡萄酒，煮一小会儿，出锅前加黑胡椒和盐即可。简单快速，色香味俱全的一道菜。

菜谱创建时间：2022-07-10 17:46:48