大虾🦐去头,开背去虾线,然后清洗一下,加一勺料酒腌制大概5分钟去腥,然后再清洗一下,控干一下水分,准备锡纸碗铺一层从姜蒜,然后把大虾摆好。
葱姜蒜。
加入一小半块火锅底料。
空气炸锅10分钟,3-4分钟的时候,抽出来搅拌一下,将虾与火锅底料搅拌均匀,然后继续烤剩下的时间,好了后加入椒盐,搅拌均匀,再烤个2分钟.
好吃到嘬手指😋
火锅底料买的是那种一小块独立包装的,这个很方便,一块用2次,不喜欢吃辣的不建议做这个,确实有点辣。