香煎三文鱼

作者： 爱美食爱生活爱猫猫

佳沃三文鱼营养价值极高，富含较高的蛋白质，肉质紧实，美味可口，而且做法简单

用料

• 佳沃三文鱼 一块
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 柠檬 半个
• 黄油 少许
• 蒜瓣 4瓣
• 小番茄 2个

香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

把冷冻三文鱼拿到室温解冻，解冻后刮去鱼鳞，稍冲洗一下，用厨房纸吸去多余的水，

步骤 2

加入少许食盐两面都抹均匀

步骤 3

然后研磨出黑胡椒撒入三文鱼上，两面都要撒上

步骤 4

挤入柠檬汁，

步骤 5

腌制10分钟

步骤 6

锅中加入少许黄油，开中火，油热后放入腌制好的三文鱼，放入几片拍扁的大蒜一起煎，大约煎2分钟左右翻一面煎

步骤 7

煎至两面微黄，鱼肉变成粉色即可

步骤 8

装入盘中，挤入少许柠檬汁，加入少许小番茄和薄荷叶装饰一下，看起来好有食欲哦！

菜谱创建时间：2022-07-09 16:40:00