牛肉丝

作者： 紫气你东来

四川岳父大人教我做菜

用料

• 里脊肉半斤八两 一点点
• 芹菜 一点点
• 泡姜泡辣椒蒜 一点点

牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉，切丝，盐，挼，料酒，挼，水，挼，酱油，挼

步骤 2

看着嫩一点了，淀粉，挼，油，挼，备用

步骤 3

芹菜，洗，切，备用

步骤 4

蒜，腌的姜和辣椒，切碎

步骤 5

放油，烧热，放肉丝，捞出肉丝，放姜，券，辣椒，豆瓣酱。再放肉丝和芹菜，抄一下，完

菜谱创建时间：2022-07-09 13:03:03