西瓜刨冰（简易版）

作者： 小夜厨娘

用料

• 一人份：
• 西瓜汁 一杯
• 牛奶 一盒（500毫升）
• 糖浆 25g

西瓜刨冰（简易版）的做法步骤

步骤 1

食材只需要三样。

步骤 2

将一盒牛奶和一杯西瓜汁，放到模具里。 25克的糖浆分别倒一半，在拿去冰箱冻。 （随便找两个塑料盒也行） 糖浆是奶茶专用糖浆，没有就用白糖代替，搅拌均匀至糖化就可以了，不过白糖效果没有糖浆好。

步骤 3

冻好后，准备用刨丝器，和一个碗。就可以刨冰了。 （碗事先放冰箱冻过，刨冰的时候不容易化） 刨丝器，就是厨房刨土豆丝用的那个。在杂货店里买，也就五块钱一个。

步骤 4

先刨个西瓜冰，记得戴手套。避免冻伤手。

步骤 5

接下来刨牛奶冰。 刨起来很容易的，也不会很累，五分钟内搞定。

步骤 6

但就是太冻手了。还想刨的像小山一样，但只能这样了…… 大家记得搞个厚点的手套来刨…(ー ー゛)

步骤 7

薄荷叶和西瓜装饰一下，完美。 自行加椰果，珍珠，蜜豆，葡萄干等小料 大家可以冻饮料，椰奶， 咖啡，做成不同口味的刨冰。 不用花钱买刨冰机，在家就能轻松搞定了。

菜谱创建时间：2022-07-09 12:39:38