五花肉煎豆腐

作者： 味有天天有味

这道菜的五花肉也可以用培根取代。 即为：培根煎豆腐 👇做法稍有不同👇 需要先把豆腐和菜叶焯过水，裹上培根煎熟后直接出锅，淋上番茄酱或任何自己爱吃的酱就可以了。

用料

• 老豆腐 半块
• 五花肉长片（或培根） 数片
• 包菜叶 数瓣
• 色拉酱 少许

五花肉煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切拇指粗的条，备好五花肉片（最好是培根片）和包菜叶；

步骤 2

豆腐上挤色拉酱，用包菜叶包好；

步骤 3

用肉片把包菜豆腐卷起来；

步骤 4

锅中加油烧热，放入包菜豆腐卷，煎～～

步骤 5

煎至底部金黄，翻面继续煎…

步骤 6

煎至二面金黄，加入腐乳汁（也可以加生抽）和少许水； 腐乳汁是腌鸡翅剩下，正好在这用上了✌

步骤 7

盖上盖焖煮4～5分钟；

步骤 8

盛出豆腐肉卷，把汤汁稍微收一下，再淋浇在卷卷上即可。

菜谱创建时间：2022-07-09 12:05:23