五分钟快手营养餐&香煎三文鱼

作者： Crystal厨房

我始终认为越是好的食材，烹饪就应该越简单，为的就是品尝食物本身的鲜美，而调料多了，烹饪步骤复杂了，反而会破坏食材天热的味道！所以三文鱼除了吃鱼生，通常我都是简单煎一下下，五分钟做一道深海高蛋白营养餐，真的就是这么简单！ 在选择三文鱼方面，一定要选品质有保障的品牌，佳沃三文鱼就很不错，色泽诱人，纹理清晰，厚度适中易烹饪，优质蛋白易吸收，老少皆宜👍🏻

用料

• 佳沃三文鱼 1块
• 黑胡椒 适量
• 海盐 1克
• 芦笋 适量
• 番茄 1个
• 橄榄油 1勺
• 料酒 1勺
• 柠檬汁 适量

五分钟快手营养餐&香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

1.三文鱼放冷藏解冻，各种材料备齐。

步骤 2

三文鱼扒冷藏8小时解冻后用厨房纸巾吸干水分

步骤 3

加一勺料酒

步骤 4

一小勺海盐

步骤 5

适量黑胡椒粉腌制半小时

步骤 6

平底锅热锅后倒入适量橄榄油

步骤 7

放入腌制好的三文鱼扒中小火煎至两面金黄盛出，滴少许柠檬汁去腥。

步骤 8

再放入芦笋和番茄稍微煎一下，撒点海盐调味

步骤 9

装盘即可享用了，简简单单五分钟做一道深海高蛋白营养餐。厨房小白也毫无压力👍🏻三文鱼扒吃起来有淡淡的鱼肉香，肉质鲜嫩不油腻，鲜美醇厚，原汁原味，是理想的健身减重餐哦！

菜谱创建时间：2022-07-08 13:33:29