大丰收:准备配菜鸡肉,玉米,土豆,胡萝卜,青椒,豆角,洋葱(我没有水果玉米用的黏玉米,不管想吃啥菜可以随便放😂)
放油
放冰糖
炒糖色
葱姜八角桂皮,香叶白芷………(你有的香材料都可以放,我没有那么多😂)
放生抽,老抽,炒好糖色的老母鸡肉开炖
炖的鸡肉差不多了放玉米土豆在炖
炖的土豆有点面了放豆角在炖
所有的都炖的软烂了,放青椒洋葱翻炒一会出锅
出锅,开吃