番茄尾部用刀画十字 开水烫
去皮 切块 多大随你
蛋打散 煎
切块 盛出备用
热油 放蒜末
放番茄 大概2分钟出水 可以加一点水 还可以再加淀粉水
放入鸡蛋 吸汁
放半勺糖 撒葱花
出炉啦
用小火就可以啦