酥 脆 养 生 ：“芝麻花生红枣薄脆🍪”

作者： Qihe的美食日常

🍁这个薄脆饼一直挺火的，馋了我好久好久，不过貌似在哪个平台卖都不便宜， 刚好家里有材料就自己尝试了，没想到意外的成功，真的是完美复刻啊！

用料

• 黑芝麻 200克
• 红枣 60克
• 核桃碎 60克
• 蛋清（约1～2个蛋） 30克
• 蜂蜜 30克

酥 脆 养 生 ：“芝麻花生红枣薄脆🍪”的做法步骤

步骤 1

今日养生：芝麻花生红枣薄脆🍪 🍁做法： 1.红枣先用剪刀剪成条.去核切碎。再与黑芝麻、核桃碎混合均匀均匀，备用（干果） 2.将鸡蛋清与蜂蜜拌匀（液体）；放入干果充分拌匀（混合干果） 3.取一个模具放入不粘烤盘中(要垫油纸！),舀入适量混合干果,压平（饼胚）；饼的厚度别太厚,尽量薄一些,太厚会影响口感。 4.烤箱上下火130度预热(约需10分钟)。预热完成后将饼胚放入烤箱中层,150℃烤约15分钟,取出待冷却后脱模，完成✨ 由于是很早之前做的方子了，所以没有拍到步骤图，但详细都在步骤里了，跟着做绝对不会出错哒✨

步骤 2

成品来啦，做法堪称真正的“有手就行”～ 真的好酥脆，一口两口，根停不下来！！！（我还做厚了，可以更薄的🌚）

酥 脆 养 生 ：“芝麻花生红枣薄脆🍪”的小贴士

注意:烘烤的时间与温度仅做参考,要根据自己烤箱的实际情况来调整,第一次最好守着烤,注意观察,别烤焦了。刚从烤箱拿出来时略有点软，放凉了就硬了

菜谱创建时间：2022-07-07 09:11:01