清蒸猪头肉

作者： 樂瑜瑜

骨头煲了黑蒜汤。有汤又有菜。简单完美。

用料

• 猪头半个
• 花生油，料酒，味精，耗油，酱油，胡椒粉 勺
• 葱花 姜

清蒸猪头肉的做法步骤

步骤 1

我只取了少许的骨头肉蒸，其余的头骨用来煲汤。 猪头切碎，加料酒，姜片，煮出血水，水滚后煮三分钟捞出。 猪头肉加一点盐，花生油，酱油，耗油，味精，胡椒粉要放多一点。腌制十分钟左右。 放到高压锅上气后压十分钟，关火。 撒上葱花。简单又好吃。 骨头煲了黑蒜汤。有汤又有菜。完美

菜谱创建时间：2022-07-07 01:21:40