黄瓜虾仁锅贴

作者： 云朵儿家味

外皮酥脆，内陷多汁，第一次做黄瓜馅的锅贴，咸鲜适口，味道还不错。

用料

• 黄瓜 2根
• 虾仁 30克
• 鸡蛋 2个

黄瓜虾仁锅贴的做法步骤

步骤 1

黄瓜擦成丝，加少许盐杀水，尽量使劲攥干水分

步骤 2

虾仁切成小丁

步骤 3

鸡蛋炒熟，划散

步骤 4

三种材料混合，加盐，花椒粉，胡椒粉，香油拌匀

步骤 5

开始包饺子，比平时的水饺要大一点

步骤 6

先放煎锅，煎至底部定型

步骤 7

加水没过饺子底部，盖上盖子，中火焖8分钟，水分也收干了

步骤 8

底部金黄色的锅贴就做好了

步骤 9

卖相还不错哦！

菜谱创建时间：2022-07-06 23:07:39