奥尔良鸡腿烧饼

作者： 姗杉未来迟

用料

• 酵母 3克
• 油 20克
• 面粉 500克
• 鸡边腿 2只
• 奥尔良腌料 半袋
• 生抽 5克
• 糖，盐 5克
• 耗油 3克

奥尔良鸡腿烧饼的做法步骤

步骤 1

鸡腿拿出来化冻切成小丁

步骤 2

鸡腿肉和鸡腿骨用奥尔良腌料，生抽，盐，糖，耗油，一点水，腌制3小时以上。同时发面

步骤 3

鸡腿骨放入烤箱200度20分钟，鸡腿肉炒成半熟

步骤 4

面擀成薄片，放入油酥，卷成卷，切成小块，每一块再擀平，包入馅料

步骤 5

把包好肉馅的饼放入饼铛煎一下再放入烤箱200度20分钟

步骤 6

烧饼出炉了，烤鸡腿骨也是一起腌制的，可以吃不浪费腿骨上的肉。

步骤 7

味道不错的，小朋友大朋友都喜欢。

菜谱创建时间：2022-07-06 16:32:49