家常快手香煎三文鱼排

作者： 忆乡飘零

因为三文鱼富含优质蛋白，对人体健康是比较好的，老少咸宜烹饪方法也是很简单快手，有时间一定要做给家人尝尝……

用料

• 三文鱼 150克
• 食用油 白胡椒碎 盐 柠檬汁 照烧酱 各适量
• 洋葱丁 西兰花 胡萝卜🥕适量

家常快手香煎三文鱼排的做法步骤

步骤 1

三文鱼排🍣流水冲洗干净，用厨房纸吸干水分。加适量胡椒粉或现磨胡椒碎，柠檬汁和盐抹匀腌制15分钟左右备用 ！ 鱼排比较新鲜纹路清晰可见，肉质厚实包装干净卫生方便取用……

步骤 2

热锅凉油小火将鱼排煎至两面金黄出锅，西兰花胡萝卜提前改刀后焯一下水煮熟，记得水里加几滴油和少许盐一起水开再下蔬菜焯水

步骤 3

煎完鱼锅中留底油烧热，将洋葱丁爆香然后倒入适量照烧酱稍微煮一下淋在煎好的鱼排上，再稍微装饰一下，还可以加一点三文鱼鲜松增加风味，这样一道简单美味的三文鱼排就完成✅了

步骤 4

煎好的鱼口感相当好，刺少肉质紧实有弹性鱼皮香脆，再配上孩子爱吃的蔬菜🥬真心完美，上桌秒光！

家常快手香煎三文鱼排的小贴士

注意⚠️煎鱼一定热锅凉油小火慢煎，一面煎好记得翻面煎喔 淋面酱也可以用黑胡椒酱或根据自家口味调整……

菜谱创建时间：2022-07-06 15:27:07