煮熟就行的冷锅串钵钵鸡

作者： 卡卡妞

夏天空调房必备夜宵

用料

• 土豆 半个
• 毛豆 半斤
• 香菇 5朵
• 琵琶腿 2个
• 八爪鱼 半斤
• 鹌鹑蛋 10个

煮熟就行的冷锅串钵钵鸡的做法步骤

步骤 1

食材按照喜好自选，给点启发： 毛豆、鸡腿肉、午餐肉、八爪鱼、蛤蜊肉、扇贝肉、香菇、金针菇、肉丸、藕片、莴笋片、鸡爪…… 准备好的食材开水煮熟，不容易熟的多煮一会，素菜类开锅三分钟基本就可以了，煮太久口感不爽脆

步骤 2

捞出

步骤 3

浸泡在干净的凉水里

步骤 4

另取500ml纯净水，倒入一包图示的冷泡汁（这个料真的正宗）

步骤 5

泡好的食材沥水，倒入冷泡汁里

步骤 6

放冰箱冰镇一小时拿出来吃口感更加

步骤 7

等不及的话，泡二十分钟吃也可以了

菜谱创建时间：2022-07-06 13:54:25