家常油泼面

作者： 好吃爱做girl

不比店里的油泼面差哦

用料

• 刀削面 200克
• 蒜末 3瓣
• 辣椒面 1勺
• 盐 1克
• 油 10克
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 老抽 1勺
• 葱花 30克
• 香菜 1根
• 豆芽 1把
• 油菜 8棵

家常油泼面的做法步骤

步骤 1

配菜洗净备用

步骤 2

葱蒜末，香菜末备用

步骤 3

刀削面锅内煮两分钟

步骤 4

煮好后盛入凉水中，增加面劲道

步骤 5

煮面的汤焯青菜

步骤 6

放入蒜末，葱末，香菜末，辣椒面，芝麻，盐，味精，生抽老抽醋各一勺，最后淋入热油

步骤 7

拌均匀，最后带上一次性手套用手拌，味道更均匀

菜谱创建时间：2022-07-06 13:27:18