赤豆冰棒

作者： 我是蔷薇啊

用料

• 红豆 200克
• 水或牛奶 1000克
• 糯米粉 20克
• 糖 70克

赤豆冰棒的做法步骤

步骤 1

赤小豆泡4一6小时

步骤 2

加入水或牛奶，电饭煲煮粥键煮熟

步骤 3

煮熟的赤小豆倒入不粘锅中，可以用料理棒打成泥，也可不打，视个人喜好的甜度，加入适量红糖（或冰糖），再将糯米粉调成糊状，倒入锅中，使赤小豆和糯米糊充分搅拌均匀，中小火烧开，即可

步骤 4

先将煮熟放凉的赤豆放入模具，再倒入赤豆糊

步骤 5

倒入模具，排出气体

步骤 6

倒入模具

步骤 7

插入木棒，放冰箱冷冻8小时以上

步骤 8

脱模时，不易脱，只需将模具放入冷水中10秒钟的就可以取出冰棒了

步骤 9

哇！漂亮的赤豆冰棒，独立包装或放入保鲜袋中，放冰箱冷冻，随吃随取！

赤豆冰棒的小贴士

脱模时，不易脱，只需将模具放入冷水中10秒钟的就可以取出冰棒了

菜谱创建时间：2022-07-06 11:34:52