准备好材料,三文鱼提前解冻,放置室温温度。
各种蔬菜洗好备用
口蘑改刀切片,圣女果对半切开,胡萝卜切丝备用!
腌制三文鱼,先用厨房纸擦干水分,两面都擦干!
撒海盐,黑胡椒腌制15分钟左右,再抹橄榄油!
煎锅大火烧热加黄油,放三文鱼,改中小火,放大蒜,两面煎至金黄盛出!
用剩的油煎炒胡萝卜,口蘑,小油菜,圣女果,撒点黑胡椒,盐盛出!
一道简单美味的香煎蒜香三文鱼就做好了!真的特别鲜美!