炒花甲➕花甲汤

作者： 美食鉴赏家Sheryl小姐

不到20块钱的美味

用料

• 花甲 500g
• 葱 根
• 姜 片
• 老干妈
• 干辣椒
• 酱油
• 蒜

炒花甲➕花甲汤的做法步骤

步骤 1

花甲放进盐水里吐沙几个小时。 水煮开，下花甲，煮到水开。 捞出开了口的花甲，没开口的死花甲扔掉。和切好的干辣椒段、姜放在一起。 汤留下，加姜和葱煮开，很鲜美～

步骤 2

备好葱、姜、蒜

步骤 3

油开，炒姜蒜 下花甲翻炒，加老干妈和葱段，炒好出锅

步骤 4

加姜和葱煮开，鲜甜的花甲汤

菜谱创建时间：2022-07-05 20:02:27