凉拌夏日土豆丝儿

作者： Wyn220

火炉一样的天气，凉拌是唯一的烹饪方式

用料

• 土豆 1个
• 大蒜 若干
• 青椒 若干
• 醋 2勺
• 生抽 2勺
• 糖 适量
• 香油 1勺
• 辣椒面 1勺
• 鸡精 一点点

凉拌夏日土豆丝儿的做法步骤

步骤 1

第一步：土豆、青椒切丝儿 第二步：锅里烧热水将土豆丝儿烫个半分钟捞出，用凉水反复冲洗降个温 第三步：大蒜拍碎后加入两勺醋、两勺生抽、一勺香油、白糖适量搅拌成汁儿 第四步：将土豆丝儿+青椒丝儿+料汁儿装盘，上面撒一勺辣椒面再来点鸡精 最后一步：热勺烧热油浇上去，拌匀即可 ps：放冰箱里冰镇后食用更佳！

菜谱创建时间：2022-07-04 14:46:18