蒜蓉粉丝海鲜

作者： 少欺偩wo

用料

• 粉丝 把
• 蒜 瓣
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 小米椒 个

蒜蓉粉丝海鲜的做法步骤

步骤 1

蒜蓉酱。放油，烧热调小火，放三分之一蒜末，小火炸成金黄色后捞出。再放小米辣，剩余蒜末，慢慢熬几分钟后，加入生抽，蒸鱼豉油，耗油，尝盐味后，放香菜杆，放炸蒜末和剩余生蒜末后，熬几分钟即可。盛出一部分做后期海鲜的浇汁，其余都留锅里。

步骤 2

粉丝冷水泡发后沥干，搅拌蒜蓉后，夹至碗内铺底

步骤 3

海鲜洗净，切刀，去壳，去沙，完毕后，放入蒜蓉酱里搅拌入味后铺在粉丝上

步骤 4

虾去头，开背，摆放在盆里，浇蒜蓉酱。

步骤 5

上蒸箱后，泼热油

菜谱创建时间：2022-07-04 10:05:01