糖醋排骨

作者： 孙6055_sgmn

用料

• 排骨 500克
• 醋 2勺
• 冰糖 20克
• 生抽 2勺
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 葱 1根

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，加葱姜料酒去除血沫，锅里放油，下冰糖

步骤 2

炒出糖色

步骤 3

排骨下锅，翻炒上色

步骤 4

加两勺生抽 一勺料酒 一勺老抽 两勺醋

步骤 5

加入莫过食材的开水，中小火炖40分钟

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2022-07-03 20:49:37