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花生酱冰淇淋🍨(熟蛋版)的做法

花生酱冰淇淋🍨(熟蛋版)

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作者: 核桃酥-1
核桃酥-1
感谢四季宝送的花生酱,花生酱冰淇淋咸香美味,无冰渣

用料

花生酱冰淇淋🍨(熟蛋版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一般是加热一下牛奶,牛奶冒泡以后倒入蛋黄液再进行熬煮,我嫌麻烦,直接蛋黄加糖搅匀加入牛奶放在炉子上小火加热搅拌,一定要不停搅拌,如果怕变成鸡蛋汤就隔水加热搅拌那样很慢,小火不停搅拌时你会发现蛋奶液越来越粘稠,最后状态如视频

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发淡奶油后,蛋奶酱变凉加入花生酱,可以加一些花生碎,搅拌均匀,加入淡奶油搅拌均匀即可冷冻,吃之前提前冷藏解冻,就很容易挖球了

菜谱创建时间:2022-07-03 14:15:44
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