提前一晚上把银耳用水泡发,然后第二天把它清洗几遍,撕成小朵,放入锅里,在倒入适量的水,然后开大火煮开,在开中火慢慢煮
准备适量的红枣,洗净,备用
然后放一块大块糖在煮银耳的锅里一起煮
然后再把红枣放进去一起煮
煮到银耳出胶,水很浓稠去,然后再放一把枸杞,煮个几分钟
一锅银耳红枣羹就做好了
煮的很烂,进口就化,特别好喝,做法简单
银耳一定要提前泡发