红豆沙

作者： 阿玛尼麻麻

吃不完的装保鲜袋放冰箱冷冻

用料

• 红豆 250克
• 水 适量
• 冰糖（白砂糖） 100克
• 玉米油 80克
• 水饴（麦芽糖） 100克

红豆沙的做法步骤

步骤 1

1、红豆洗净，高压锅煮烂

步骤 2

滤出红豆，放入小美，速度10，30秒

步骤 3

加入冰糖、水饴、油，50分钟，速度1，温度V翻炒。

步骤 4

炒至满意的湿度，如不够干可以加时间，期间用刮刀搅拌

红豆沙的小贴士

翻炒的时候不用盖两杯盖，网篮放在顶部，防止喷溅

菜谱创建时间：2022-07-02 23:13:41