土豆炒牛肉

作者： 新_gy5h

在别的店里，土豆炒牛肉很美味。今天就自己做一做。

用料

• 土豆丝 200克
• 牛肉丝或牛柳 200克
• 葱 1根
• 酱油 2勺
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量

土豆炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉加生抽蚝油腌制10minute再裹上淀粉。

步骤 2

葱切小段备用。

步骤 3

热锅下油放入牛肉。快速翻炒均匀。

步骤 4

土豆丝下锅翻炒均匀。太干可以加点水。加点盐。将土豆丝炒熟。

步骤 5

加入牛肉。前边撒入一点点的料酒。

步骤 6

下葱花，味精即可出锅装盘。

土豆炒牛肉的小贴士

料酒不能加太多。

菜谱创建时间：2022-07-02 18:42:37