酸辣鸡爪

作者： 阿宇私房菜单

用料

• 鸡爪 只

酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

按配方调酱汁

步骤 2

无骨鸡爪 放凉水 倒白醋 泡半小时（去腥）

步骤 3

-冷水 两粒八角 花椒 姜片 料酒 -中火煮沸后再煮熟约七分钟

步骤 4

-煮沸后放入冰水中泡十分钟 -捞出控水

步骤 5

-鸡爪与酱汁拌匀 -密封 放入冰箱冷藏一晚即可

菜谱创建时间：2022-07-02 17:05:08