黄瓜木耳胡萝卜炒鸡蛋

作者： Aneglmini

用料

• 鸡蛋 3个
• 黄瓜 2根
• 木耳 8朵
• 胡萝卜 1根
• 肉卷 半条

黄瓜木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

黄瓜胡萝卜肉卷切片，木耳用生粉加盐洗干净泡发备用！

步骤 2

鸡蛋打散先炒熟备用！胡萝卜焯水（如果喜欢生一点的可以不焯水）

步骤 3

倒入葱姜蒜爆炒香倒入肉卷翻炒均匀后，倒入所有配菜（鸡蛋最后放）！翻炒均匀后加入2勺生抽，1勺蚝油，少许盐鸡粉白糖翻炒均匀，再放入鸡蛋继续翻炒，最后淋上淀粉水翻炒即可出锅！

菜谱创建时间：2022-07-01 19:29:54