莲蓬鸡腿汤

作者： 咩哇

用料

• 盐 一小撮
• 鸡腿 3只
• 姜 3片
• 新鲜莲蓬壳 2个
• 葱段 4-5段
• 枸杞 10粒
• 大枣 2-5粒
• 料酒 2勺

莲蓬鸡腿汤的做法步骤

步骤 1

新鲜莲蓬洗干净（我用盐搓了搓外壳，然后盐水浸泡了十分钟）

步骤 2

鸡腿两面各划2-3道

步骤 3

鸡腿下锅，放入葱段，加入料酒

步骤 4

用勺子撇去血沫

步骤 5

加入莲蓬、大枣、枸杞、姜片炖煮一小时 出锅前放入盐

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2022-07-01 14:55:58