绿豆沙牛乳

作者： 幸福媽咪

用料

• 绿豆 适量
• 水 适量
• 牛奶 适量
• 冰糖 适量

绿豆沙牛乳的做法步骤

步骤 1

绿豆洗净，放焖烧杯焖一两个小时，然后倒出来晾凉后放冰箱冷冻

步骤 2

冷冻好的绿豆

步骤 3

取出放高压锅，大火上汽了马上转小火15-30分钟关火，焖到下气后打开即可（一次不能煮太多，最多高压锅的四分之一处，还有就是上气了马上转小火，要不不小心皮会堵住出气口，危险⚠️）

步骤 4

绿豆汤倒出来加冰糖孩子喝，绿豆渣放入破壁机，加冰糖和牛奶

步骤 5

把绿豆打碎了就可以啦😋

步骤 6

我没有打得特别细腻，个人觉得有点颗粒感更好喝😋😋

绿豆沙牛乳的小贴士

高压锅煮绿豆汤一次不能贪心煮太多，最多高压锅的四分之一处，还有就是上气了马上转小火，要不不小心皮会堵住出气口，会爆开！危险⚠️

菜谱创建时间：2022-06-30 16:06:40