五彩田园养生粥

作者： 玫瑰的厨房

用料

• 大米 200克
• 甜玉米 65克
• 甜豆 120克
• 鲜香菇 5朵
• 番茄 1/2个
• 盐、糖、鸡精、白胡椒粉、香油 适量
• 清水 按大米1:水10-13的比例（煮粥）
• 清水 适量（泡米）

五彩田园养生粥的做法步骤

步骤 1

大米200克洗净后，用适量的清水浸泡一晚。

步骤 2

锅中按比例放好清水大火烧开后放入大米，滴入食用油，继续烧开后调小火，煮20分钟做成粥底。

步骤 3

甜豆和玉米洗净，炒锅中放入适量清水大火烧开后，转小火煮15~20分钟，可以不放油，煮的时间长，玉米和甜豆就会比较软，煮的时间短就会比较脆。

步骤 4

鲜香菇洗净切丁。

步骤 5

甜豆和玉米在最后5分钟加入香菇，时间一到加入两碗粥底，再加入切小块的番茄，烧开后小火煮三分钟，最后根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精、白胡椒粉、香油调味，搅拌均匀后即可出锅。

步骤 6

成品图

菜谱创建时间：2022-06-30 06:51:25