准备好食材:水蜜桃2个、奶油奶酪,伯爵茶包、桂花蜜(没有就有纯蜂蜜代替)、小青橘3个;
水蜜桃搓洗干净后去皮;
水蜜桃切片放碟子,尽量温柔点切才能保持它完好的形状;
洒上适量的伯爵茶粉和新鲜的薄荷叶片,淋上桂花糖浆,挤一个小青桔汁搅拌均匀,用保鲜膜套好放入冰箱冷藏30min;
茶粉需腌制软化,这样吃起来就会无颗粒感,桂花糖浆有助于桃子出水,小青桔汁不仅味道清新还可以防氧化;
30min后从冰箱取出;
最后将奶油奶酪切小块散在水蜜桃片上,夏天吃太清爽了,味道一试难忘,太好吃了😋