超好吃干煸虾

作者： 厨房小白胖嘟嘟

用料

• 虾 只
• 葱 根
• 姜 片
• 盐 克
• 料酒 勺
• 干辣椒 个
• 面粉
• 香菜
• 花椒

超好吃干煸虾的做法步骤

步骤 1

小虾洗净加适量盐胡椒粉料酒腌制片刻，姜丝辣椒段，葱切马耳朵，香菜切段备用

步骤 2

腌好的虾控干水加少量面粉拌一下如图状态加少量油拌匀备用

步骤 3

锅中加入比平时炒菜多的油，油温五成热放入虾中小火慢炸，炸至金黄色捞出，升高油温放入虾复炸两三分钟捞出备用

步骤 4

锅中留底油放入姜辣椒花椒炒香

步骤 5

然后将虾葱香菜放入锅中烹入少许生抽来点鸡粉出锅即可

超好吃干煸虾的小贴士

第一次炸虾的时候可以选择空气炸锅 最后虾葱香菜稍微翻炒即可，不喜欢葱香菜可以不放或者放芹菜韭菜苔

菜谱创建时间：2022-06-28 09:45:11