一次就学会的蒜炒空心菜

作者： 没有肉我活不下去啊

我妈经常做，但是她不教我，我就自己看视频学吧哼

用料

• 空心菜 2把
• 蒜 1瓣
• 小米椒 0.5个

一次就学会的蒜炒空心菜的做法步骤

步骤 1

把空心菜剁成三份

步骤 2

切适量小米辣、蒜末备用

步骤 3

大火烧开水，加入一勺盐、一勺食用油

步骤 4

先下菜杆子，再下菜叶，焯水20秒后捞起来

步骤 5

放油，倒入蒜末、小米辣爆香

步骤 6

放空心菜，加入适量食盐提鲜，还可以放入猪油渣一起炒

步骤 7

大火快炒，炒到出锅气就可以出锅装盘了

菜谱创建时间：2022-06-27 18:25:12