把鸡胸肉,杏鲍菇切丁
西红柿切碎,火腿肠切丁,蒜切末,切小葱留着装饰
起锅放油,放入鸡胸肉煸炒发白,撒入盐,生抽,加入杏鲍菇炒熟,盛处备用, 锅洗净加入油,倒入蒜末炒香,加入西红柿,翻炒出汁,倒入适量水和适量番茄酱熬制浓稠,加入炒好的鸡胸肉杏鲍菇,翻炒加入胡椒粉,火腿肠丁,然后出锅,撒入葱花
我没有放番茄红烩酱,我放的是自己家种的西红柿所以看着不红,不过这样吃着最健康,毕竟现在外面卖的西红柿都打了很多的崔激素药,