青椒鸡丁

作者： 百事可笑哦啦啦

用料

• 鸡胸肉 1块
• 淀粉 1勺
• 姜末 适量
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 盐 适量
• 味精 少许
• 青椒 2个

青椒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁装入碗中，准备料酒、姜末、淀粉

步骤 2

鸡丁加入姜末、料酒、淀粉抓匀腌制20分钟

步骤 3

油烧开

步骤 4

下入腌好的鸡丁

步骤 5

肉色略白加入青椒

步骤 6

翻炒几下加入郫县豆瓣酱

步骤 7

炒出红油后加入盐、生抽调味

步骤 8

关火前加入味精翻炒均匀出锅装盘

菜谱创建时间：2022-06-26 22:17:18