十分稳定的乳酪奶油

作者： xxfayexx

个人记录

用料

• 戚风蛋糕胚 1个
• 奶油奶酪 100克
• 淡奶油 350克
• 糖 40克

十分稳定的乳酪奶油的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温软化加全部砂糖打发冷藏 冷藏过的淡奶油打发加冰袋 打发到六成把奶油奶酪拿出来加进去一起打发

步骤 2

效果还不错

步骤 3

裱花抹面都行 口味也特别好 做好冷藏一下

步骤 4

状态

步骤 5

又做了增加水果的版本 水分多的水果先做成酱

十分稳定的乳酪奶油的小贴士

接触淡奶油的工具提前冷藏 先慢速再快速再慢速

菜谱创建时间：2022-06-26 20:32:42