姜切片,红枣切成两半,葱切成葱花,胡萝卜切片
开水过一遍骨头去血水
冷水放超过瓦锅一半,先放入胡萝卜,红枣,生姜,等水开后再加入骨头,炖30到40分钟放盐加葱花就可以出锅啦
还可以放玉米。今天没买到玉米就没有放,放玉米更好吃