绿豆牛乳冰

作者： abbie880413

原文作者 小红薯🍠: 是阿齐呀🍿 在此仅为自己记录查找 如有侵权请私信我删除 我做的是100克豆版本

用料

• 绿豆 100克
• 牛奶 27毫升
• 炼乳 7毫升
• 冰块 随意
• 糖 个人口感随意
• 水 667毫升

绿豆牛乳冰的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

原作者请移步小红📖

步骤 3

我做了100克版本~ 100克绿豆称重

步骤 4

加开水浸泡~30分钟

步骤 5

把多余的水倒掉~留下刚好没过绿豆的水~冷冻成冰坨~博主说这两步可以方便快速出沙~原博主时间写了2个小时

步骤 6

冻好的绿豆冰坨加水放入锅中煮沸~然后定时5分钟加柠檬汁~我没有~没有就不用管5分钟了 从开锅到最后35分钟就可以了~我多加了一次水~因为有点放少了~所以额外增加了5分钟~总之自己看出沙效果满意就可以关火了~全程盖盖子~开锅后是小火🔥出锅后加了糖，我加的代糖~这个喜欢冰糖代糖白砂糖绵白糖都随自己

菜谱创建时间：2022-06-26 14:39:41