锅里放油和金针菇,多烧一会儿,可以去备别的菜
金针菇软了下火锅底料和肥羊,大火翻炒
肥羊熟了之后下圆生菜,翻炒到爱吃的程度,转小火
加芝麻,加一点蚝油提鲜,尝尝咸淡,不够加点盐,翻炒均匀出锅(这里汤太多的话可以大火收一下)