肉沫土豆盖饭

作者： 小啊姨的日食记

非常下单好吃不难的盖饭，夏天必备

用料

• 土豆 1个
• 肉末 适量克
• 胡萝卜🥕 1小根
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 葱花 少许
• 淀粉 少许

肉沫土豆盖饭的做法步骤

步骤 1

土豆🥔胡萝卜🥕洗干净切丁，葱花也切一点。

步骤 2

肉沫剁成泥，加点生粉，一丢丢盐剁。有绞肉机的也可以用绞肉机

步骤 3

锅里加点油，把土豆胡萝卜倒进去，翻炒翻炒。

步骤 4

加点点水，加入肉沫继续翻炒，肉沫的量自己控制。

步骤 5

加入生抽，蚝油，盐，继续翻炒均匀。

步骤 6

加入适量的水煮饭土豆软烂，

步骤 7

煮饭软烂加入半碗生粉水，两三勺生粉+半碗水搅拌均匀就是生粉水。

步骤 8

煮饭浓稠关火加入葱花就好了。

步骤 9

米饭装盘，淋上土豆肉沫就可以啦。超级下饭

步骤 10

一家四口简简单单一顿午餐就好了

步骤 11

儿子一份竟然也能全部吃完。

步骤 12

看看细节。

步骤 13

光盘记，好好吃😋

菜谱创建时间：2022-06-25 13:56:35