油辣子

作者： 福伴春风

用料

• 菜籽油 一碗
• 辣椒面 半碗
• 香叶 2片
• 洋葱 小半个
• 小葱 4根
• 香菜 4根
• 熟芝麻 适量
• 花椒 适量
• 老姜 3片

油辣子的做法步骤

步骤 1

油烧热放入姜 香菜 小葱 洋葱 炸半分钟左右再加入花椒一起炸致香味爆出

步骤 2

这个颜色还要继续炸 直到炸干食材关火捞出留下清油

步骤 3

捞干净食材后开火把油烧开

步骤 4

辣椒粉和炒香的芝麻拌均 用烧开的油一勺淋上去 用筷子搅拌一下 又+一勺热油继续搅拌 重复操作 半碗辣椒粉可以放大半碗油 剩下多的熟香油可以留起来以后做不辣的凉拌菜用

步骤 5

凉拌豆腐

步骤 6

用不辣的香油凉拌凉皮孩子也喜欢吃的

步骤 7

鸡胸肉西兰花凉拌可以减肥

步骤 8

菜籽油用自己炸的更加好

菜谱创建时间：2022-06-24 23:20:48