准备材料
蛋黄加入牛奶
加入油
加入糖
搅拌均匀
加入低粉,拌匀。
拌好的蛋黄糊
打发蛋清
加糖打发至光滑细腻状态
蛋白跟蛋黄糊拌匀,倒入模具,进烤箱,125度35分钟转145度35度烘烤
出炉
切面就是这样子,细腻。