把土豆一半切成薄薄的片(能多薄就多薄)一半切成三角条块,放在清水中浸泡
一大勺淀粉和一大勺清水兑好备用
两种土豆分别沥干水分
薯角放入水淀粉中搅拌均匀就可下锅炸制酥脆
挤上番茄酱薯角就OK了
薯片也放入油锅中炸至金黄即可
捞起控干油加上适量盐巴就OK了
超简单酥脆咸香的薯片和薯角就完成啦!
冲冲冲!