用APP打开
简单易做又好吃的豆角烧茄子
4903人浏览
162人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
万水千山脚下踩
Tip: 这是改良版的。正宗的做法要把茄子和豆角先炸一下再炒。我那一步就省了。可以用空气炸锅炸豆角和茄子出来也好吃。注意不要用水煮豆角。
用料
茄子🍆
1个
豆角
适量
🧄
几片
小米辣
几个
生抽
2勺
耗油
2勺
简单易做又好吃的豆角烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切丝泡盐水里2分钟
步骤 2
取出挤干水份
步骤 3
蒜切片,小米辣切丁
步骤 4
锅中放少许油,把豆角和茄子分别放锅里炒熟。
步骤 5
蒜🧄,小米辣放锅中炒出香味加入生抽和耗油然后加少许水
步骤 6
倒入炒好的茄子和豆角。等汁收干后即可出锅
菜谱创建时间:2022-06-24 08:25:41
打开App收藏
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
19 人做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
952 人做过
广东妈妈经常会给孩子煲的汤水系列(2)
下饭菜大全
素菜大全
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
16款自制饮品合集‼️超级好喝
1 人做过
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
各种豆浆奶昔米糊
作者的其他菜谱
怎么炒香干豆腐干才好吃
豆腐最简单好吃的做法
最香的叉烧包馅
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
478 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.6
264 人做过
真想让你们尝尝这碗肉酱拌面🍜太香太香了
评分 8.0
279 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.6
45 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
369 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
895 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉~
5 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
333 人做过
凉拌黄瓜腐竹木耳
4 人做过