香香脆脆椒盐虾

作者： 吃饱再减肥大王

永远无法拒绝椒盐大虾。香香脆脆，分分钟可以炫一盘～～

用料

• 虾 400g
• 葱 2根
• 料酒 1勺
• 姜 2片
• 生粉 2勺
• 泡打粉 半勺
• 洋葱 小半个
• 辣椒 三四个
• 椒盐 5克
• 孜然 2克
• 芝麻 适量

香香脆脆椒盐虾的做法步骤

步骤 1

大虾去虾线，开虾背。用葱姜料酒腌渍十五分钟。

步骤 2

腌渍后的虾拿掉葱姜，加2勺生粉和半勺泡打粉裹一下。

步骤 3

入油锅煎炸。

步骤 4

炸好捞出。

步骤 5

把油倒掉，用锅里的底油爆香洋葱和辣椒。

步骤 6

把炸好的虾加入进来。放一勺椒盐，半勺孜然，适量芝麻翻一下即可出锅。

步骤 7

香酥嘎嘣脆。谁吃谁爱。

菜谱创建时间：2022-06-23 22:12:41