香辣蘑菇

作者： yunsifang云私房

用料

• 平菇 2500克
• 小米辣 50克
• 大蒜 1头
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 花椒 5粒

香辣蘑菇的做法步骤

步骤 1

平菇洗干净挤干水分

步骤 2

油锅烧热倒入平菇炸干，大火

步骤 3

要炸干一点，有点脆！

步骤 4

油倒出来，留底油，加辣椒，大蒜，八角，香叶，花椒，一起炒香，加入适量盐，生抽，味精翻炒均匀

步骤 5

倒入炸好的平菇搅拌均匀即可

步骤 6

密封保存可以一星期！ 平菇可以多做点，缩水厉害，我这是20斤，也才做出这一盆！

菜谱创建时间：2022-06-23 16:24:20